{"id":68158,"date":"2026-01-07T09:36:45","date_gmt":"2026-01-07T00:36:45","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/?p=68158"},"modified":"2026-01-07T07:59:19","modified_gmt":"2026-01-06T22:59:19","slug":"%e7%84%a1%e7%97%85%e6%81%af%e7%81%bd%e3%81%a8%e4%ba%94%e7%a9%80%e8%b1%8a%e7%a9%a3%e3%82%92%e7%a5%88%e3%82%8b%e3%80%8c%e4%b8%83%e8%8d%89%e7%b2%a5%e3%80%8d%e3%81%ae%e6%b8%a9%e3%82%82%e3%82%8a","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/pt\/68158\/","title":{"rendered":"O aconchego do "Mingau de Arroz com Sete Ervas" como uma prece por boa sa\u00fade e uma colheita farta."},"content":{"rendered":"

Quarta-feira, 7 de janeiro de 2026<\/p>\n

Hoje \u00e9 7 de janeiro e o clima de Ano Novo j\u00e1 se acalmou um pouco ap\u00f3s o fim das festividades. Hoje \u00e9 Jinjitsu no Sekku, um dia para valorizar os outros.<\/p>\n

Numa manh\u00e3 extremamente fria na cidade de Hokuryu, saboreamos uma tigela fumegante de "Mingau de Arroz com Sete Ervas".<\/p>\n

As sete ervas da primavera s\u00e3o a salsa, a bolsa-de-pastor, o gogyo, a erva-de-galinha, a lagarta-do-bot\u00e3o, a camp\u00e2nula e o rabanete branco. Essas sete ervas jovens s\u00e3o cheias de vitalidade e brotam mesmo depois de sobreviverem ao rigoroso inverno.<\/p>\n

O mingau de arroz com sete ervas \u00e9 uma ora\u00e7\u00e3o para afastar os maus esp\u00edritos e pedir boa sa\u00fade para o ano que se inicia. \u00c9 tamb\u00e9m uma prece de agradecimento \u00e0 terra por sua generosidade e um pedido por uma colheita farta. Est\u00e1 impregnado de tradi\u00e7\u00f5es ancestrais e \u00e9 uma nobre ora\u00e7\u00e3o que une respeito \u00e0 natureza.<\/p>\n

O mingau quente \u00e9 coberto com Kurosengokudon! O verde das sete ervas e o preto do Kurosengoku se destacam contra o mingau branco, adicionando textura e um aroma perfumado! Adicionar essa iguaria local energizar\u00e1 voc\u00ea por dentro.<\/p>\n

O mingau \u00e9 acompanhado de uma sopa quente. A tigela \u00e9 polvilhada com ador\u00e1veis "sakurafu" (gl\u00faten de trigo). A delicada cor das flores de cerejeira, que flutuam suavemente, evoca a paisagem desta cidade, que aguarda silenciosamente a primavera sob a neve.<\/p>\n

"Que todos tenham sa\u00fade neste ano." Este sabor suave e leve \u00e9 perfeito para dar as boas-vindas ao ano novo.<\/p>\n

\"As<\/a>
As Sete Ervas da Primavera<\/figcaption><\/figure>\n
\"Nanakusa-gayu<\/a>
Nanakusa-gayu coberto com Kurosengokudon!<\/figcaption><\/figure>\n
\"Orando<\/a>
Orando por boa sa\u00fade e colheitas abundantes!<\/figcaption><\/figure>\n

Com amor, gratid\u00e3o e ora\u00e7\u00f5es ilimitadas, dedicamos nosso cora\u00e7\u00e3o e alma ao evento tradicional japon\u00eas do "Mingau de Arroz com Sete Ervas", um momento para pensar nas pessoas, zelar por sua sa\u00fade, orar por uma colheita farta e respeitar as leis da natureza e da vida humana.<\/p>\n

Outras fotos<\/h2>\n
Veja 426 fotos de como aproveitar as esta\u00e7\u00f5es do ano na cidade de Hokuryu aqui >><\/a><\/div>\n

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