{"id":18246,"date":"2022-05-06T06:47:20","date_gmt":"2022-05-05T21:47:20","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/?p=18246"},"modified":"2022-05-06T07:45:28","modified_gmt":"2022-05-05T22:45:28","slug":"%e3%81%8a%e9%a3%9f%e4%ba%8b%e5%87%a6%e5%90%91%e6%97%a5%e8%91%b5%ef%bc%88%e5%8c%97%e7%ab%9c%e7%94%ba%ef%bc%89%e5%8c%97%e7%ab%9c%e7%94%ba%e5%9c%b0%e5%9f%9f%e3%81%8a%e3%81%93%e3%81%97%e5%8d%94%e5%8a%9b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/pt\/18246\/","title":{"rendered":"Desfrute de uma refei\u00e7\u00e3o com pratos franceses no Restaurante Himawari (Cidade de Hokuryu), preparada pelos volunt\u00e1rios da Coopera\u00e7\u00e3o para a Revitaliza\u00e7\u00e3o Regional da Cidade de Hokuryu, Nishijima Yasuhide e Nakano Chiaki!"},"content":{"rendered":"

Sexta-feira, 6 de maio de 2022<\/p>\n

No restaurante Himawari, na cidade de Hokuryu (do chef Mitsuo Sato), desfrute de um menu degusta\u00e7\u00e3o de culin\u00e1ria francesa preparado pelos volunt\u00e1rios da revitaliza\u00e7\u00e3o regional de Hokuryu, Yasuhide Nishijima e Chiaki Nakano!<\/p>\n

Restaurante Himawari - Exterior<\/h2>\n
\"Restaurante<\/a>
Restaurante Himawari<\/figcaption><\/figure>\n

Yasuhide Nishijima e Chiaki Nakano<\/h2>\n

Os dois foram nomeados membros da Equipe de Coopera\u00e7\u00e3o para a Revitaliza\u00e7\u00e3o Regional da Cidade de Hokuryu em outubro de 2021. Desde abril de 2022, eles t\u00eam ajudado nos restaurantes Himawari e Ajidokoro Hachihachi. Eles se especializam em culin\u00e1ria ocidental, preparando massas e pratos da culin\u00e1ria francesa.<\/p>\n

\"Da<\/a>
Da direita para a esquerda: Yasuhide Nishijima e Chiaki Nakano.<\/figcaption><\/figure>\n

Yasuhide Nishijima<\/h3>\n

Natural de Muroran, ele tem 49 anos. Ap\u00f3s se formar em gastronomia, trabalhou na Snow Brand Parlour Co., Ltd. por 10 anos. Em seguida, especializou-se em culin\u00e1ria italiana e francesa em Fujieda, na prov\u00edncia de Shizuoka, e abriu uma cafeteria. Oito anos depois, adoeceu e fechou o estabelecimento. Ap\u00f3s se recuperar na casa dos pais, trabalhou no Centro Nacional de Interc\u00e2mbio Juvenil Daisetsu (Shirogane Onsen, cidade de Biei) como funcion\u00e1rio da Snow Brand Parlour, sendo posteriormente transferido para a unidade da Snow Brand Parlour no Aeroporto de New Chitose.<\/p>\n

"Adoro cozinhar, e um conhecido me recomendou este lugar, o que me levou \u00e0 cidade de Hokuryu", diz o gentil e am\u00e1vel Nishijima.<\/p>\n

Chiaki Nakano<\/h3>\n

Nascido na cidade de Furano, ele tem 48 anos. Ap\u00f3s se formar no ensino m\u00e9dio, trabalhou na Kakuhata Shoten Co., Ltd. por cinco anos, na filial de Furano da Dohoku RALSE por tr\u00eas anos e em um supermercado por oito anos, antes de trabalhar na Snow Brand Parlour Co., Ltd. por 20 anos. Foi respons\u00e1vel pelo buf\u00ea na cozinha da Casa de Interc\u00e2mbio de Jovens da National Daisetsu por 18 anos, atendendo estudantes com alergias. Nos \u00faltimos dois anos, trabalhou na Snow Brand Parlour do Aeroporto de New Chitose.<\/p>\n

Atualmente, a cidade de Hokuryu est\u00e1 trabalhando no desenvolvimento de card\u00e1pios com especialidades locais. "Quero que mais pessoas conhe\u00e7am a cidade de Hokuryu e gostaria de construir la\u00e7os de amizade com os moradores", diz Nakano com um sorriso radiante.<\/p>\n

Curso de franc\u00eas criado por Yasuhide Nishijima e Chiaki Nakano<\/h2>\n

Fomos imediatamente ao restaurante Himawari e apreciamos muito a refei\u00e7\u00e3o com menu franc\u00eas.<\/p>\n

Conjunto de mesa<\/h3>\n

Os lugares reservados estavam dispostos com mesas, cadeiras e lindos jogos americanos.<\/p>\n

\"Lugares<\/a>
Lugares reservados<\/figcaption><\/figure>\n

Card\u00e1pio de hoje<\/h2>\n