मंगलवार, 4 अक्टूबर, 2022
ओडोरी पार्क (सपोरो शहर) में आयोजित होक्काइडो खाद्य कार्यक्रम, सपोरो ऑटम फेस्ट, इस वर्ष COVID-19 महामारी के प्रभाव के कारण तीन वर्षों में पहली बार आयोजित किया गया था (यह 2020 से 2021 तक ऑनलाइन आयोजित किया जाएगा)।
- 1 सपोरो शरद उत्सव
- 2 पहला दिन: पहला दिन (गुरुवार, 29 सितंबर)
- 2.1 पहले दिन की शुरुआत!
- 2.2 होकुर्यु शहर की विशेषताएँ
- 2.2.1 होकुरु टाउन से नया चावल "नानात्सुबोशी" स्कूप किया गया, नया चावल "युमेपिरिका, ओबोरोज़ुकी, नानात्सुबोशी", चिपचिपा चावल "केज़ नो को", अंकुरित भूरा चावल
- 2.2.2 कुरोसेनगोकू सोयाबीन, कुरोसेंगोकू सोयाबीन आटा, कुरोसेंगोकू फ्लेक्स, कुरोसेंगोकू बीन चावल सेट, कुरोचंदन, कुरोसेंगोकू चाय
- 2.2.3 प्रथम-दबाया गया सूरजमुखी तेल, सनी सूरजमुखी तेल, कुरोसेंगोकू सोयाबीन सूरजमुखी तेल ड्रेसिंग, सूरजमुखी कुकीज़, खेतों से प्राप्त चावल के पटाखे, होकुर्यु सूरजमुखी बाम
- 2.3 नया चावल स्कूपिंग "नानात्सुबोशी"
- 2.4 राकुनो गाकुएन विश्वविद्यालय के छात्र चखने के लिए मिनी राइस बॉल्स बांट रहे हैं
- 2.5 कुरोसेंगोकू सोयाबीन व्यापार सहकारी संघ के अध्यक्ष श्री युकिओ ताकाडा का संदेश
- 2.6 होकुर्यु टाउन उद्योग अनुभाग के सहायक अनुभाग प्रमुख मसाकाज़ु तमुरा, "सूरजमुखी तेल" के बारे में विस्तृत जानकारी देते हैं
- 2.7 होकुर्यु-काई के सभी लोगों को धन्यवाद जो हमारा समर्थन करने आए!
- 2.8 होकुर्यु टाउन के पूर्व सूरजमुखी तेल पुनर्चक्रण विशेषज्ञ हिरोयुकी टोगो भी हमारा समर्थन करने आए!
- 2.9 वह बेहद लोकप्रिय हैं, और लोग इस तरह की टिप्पणियां करते हैं, "आई लव यू, हिमावारी साकी!"
- 3 दिन 2 (शुक्रवार, 30 सितंबर)
- 3.1 मैं आज भी अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करूंगा!!!
- 3.2 एक महान सेवा के लिए सुपर आकार स्कूप्स!!!
- 3.3 महापौर युताका सानो प्रोत्साहन देने आये!
- 3.4 मेयर सानो स्वयं मिनी राइस बॉल्स के साथ नए चावल का प्रचार करते हैं!
- 3.5 हिमावारी साकी के साथ!
- 3.6 साप्पोरो होकुर्यु-काई के सभी लोगों के साथ!
- 3.7 एक के बाद एक, हिमावारी साकी के साथ फोटो खिंचवाने के अनुरोध आने लगे!!!
- 3.8 एक के बाद एक परिवार आ रहे हैं!
- 4 अंतिम दिन: दिन 3 (शनिवार, 1 अक्टूबर)
- 4.1 हम होकुर्यु केंसेइकाई में सभी के विश्वसनीय समर्थन के लिए आभारी हैं!!!
- 4.2 मैं सुंदर हिमावारी साकी-चान के आकर्षण की ओर आकर्षित हुई...
- 4.3 नए चावल की निरन्तर प्राप्ति
- 4.4 "इस नए साल का चावल मीठा और स्वादिष्ट है!" एक ग्राहक ने मिनी राइस बॉल खाते हुए कहा।
- 4.5 बेहद लोकप्रिय होकुर्यु टाउन बूथ!!!
- 4.6 ओडोरी पार्क में माउंट फ़ूजी
- 4.7 जैसे ही सूरज डूबा, रोशनी जल उठी, जिससे होकुर्यु शहर का बूथ जगमगा उठा!
- 4.8 नए चावल स्कूपिंग कार्यक्रम का अंतिम ग्राहक
- 4.9 कर्मचारियों ने अंतिम सफाई कार्य पूरा करने के लिए अपनी पूरी ताकत लगा दी!
- 5 आपकी कड़ी मेहनत के लिए धन्यवाद! और आपका बहुत-बहुत धन्यवाद!
- 6 यूट्यूब वीडियो
- 7 अन्य फोटो
- 8 संबंधित आलेख
सपोरो शरद उत्सव
साप्पोरो ऑटम फेस्ट 2008 (हेइसी 20) में शुरू हुआ था। इस वर्ष, 2022 (रीवा 4), साप्पोरो-म्यूनिख सिस्टर सिटी संबंध की 50वीं वर्षगांठ मना रहा है।

सभी 8 स्थानों
यह साप्पोरो में शरद ऋतु का एक प्रमुख आयोजन है, जो शुक्रवार, 9 सितम्बर से शनिवार, 1 अक्टूबर तक 23 दिनों तक ओडोरी पार्क में आठ स्थानों पर आयोजित किया जाएगा, 4-चोम स्थल से 11-चोम स्थल और विशेष स्थल तक।
- चौथा चोम स्थल:साप्पोरो वेलकम पार्क: आतिथ्य और सूचना प्रसार
- 5वां चोम स्थल:साप्पोरो और कुइदाओर हिरोबा में होक्काइडो रेमन महोत्सव 2022
- 6वां चोम स्थल:ब्लू स्काई x स्टाररी स्काई हार्वेस्ट फेस्टिवल 6थ स्ट्रीट हार्वेस्ट बाज़ार
- 7वां चोम स्थल:ओडोरी पार्क 7वीं स्ट्रीट बार
- 8वीं स्ट्रीट:साप्पोरो ओडोरी होक्काइडो स्क्वायर
- 10वां चोम स्थल:ओह! ड्रीम फ़ार्म "मीट जुचो"
- 11वीं स्ट्रीट स्थल:शरद ऋतु = भोजन अनुरोध चरण =
- विशेष स्थान (सोसेइगावा तनुकी निजो स्क्वायर):= पीयो और खाओ उत्सव =

होकुर्यु टाउन 8वें ब्लॉक स्थल पर चौथे पीरियड में एक स्टोर खोलेगा।
8वें ब्लॉक स्थल, "सपोरो ओडोरी होक्काइडो प्लाजा" पर, पूरे आयोजन के दौरान होक्काइडो की नगरपालिकाओं और संगठनों द्वारा लगभग 60 बूथ स्थापित किए जाएंगे, जहां स्थानीय विशिष्टताओं की बिक्री की जाएगी और कस्बों और शहरों का प्रचार किया जाएगा।
प्रत्येक शहर, कस्बा और गांव चार अवधियों में स्टॉल खोलेंगे, जिसमें कितारियु टाउन चौथी अवधि के दौरान तीन दिनों में स्टॉल खोलेगा: गुरुवार, 29 सितंबर से शनिवार, 1 अक्टूबर तक।

सभी होकुर्यु प्लस
होकुर्यु शहर से ऑल होकुर्यु प्लस द्वारा भागीदारी की गई, जिसमें होकुर्यु टाउन हॉल, जेए कितासोराची होकुर्यु शाखा, होकुर्यु टाउन प्रमोशन कॉरपोरेशन, कुरोसेंगोकु बिजनेस कोऑपरेटिव, होकुर्यु केंसेइकाई (होकुर्यु शहर में निर्माण उद्योग में युवा लोगों और मध्यम आयु वर्ग के पुरुषों के लिए एक संघ) और राकुनो गाकुएन विश्वविद्यालय के छात्र शामिल थे।
महापौर युताका सानो उत्साहवर्धन के लिए कार्यक्रम में आए, तथा कितारियु शहर के शुभंकर हिमावारी साकी-चान भी टीम का समर्थन करने आए, जिससे टीम का प्रदर्शन बहुत अच्छा रहा!
कितारियु टाउन बूथ पर विभिन्न प्रकार के उत्पाद बिक्री के लिए उपलब्ध होंगे, जिनमें इस वर्ष की ताजा कटाई, नई पिसाई, चमकदार नई चावल, सूरजमुखी चावल, सूरजमुखी तेल और कुरोसेंगोकू सोयाबीन शामिल हैं।
तीन दिनों तक अच्छे मौसम के साथ, मध्य ग्रीष्म ऋतु जैसी धूप के तहत, यह स्थल कई परिवारों और पर्यटकों से भरा हुआ था, और हर दिन बेहद जीवंत था!!!
अपने माथे से पसीना पोंछते हुए, बिक्री कर्मचारी लगातार आने वाले ग्राहकों से बात कर रहे थे, तथा शहर और इसकी स्थानीय विशेषताओं का प्रचार कर रहे थे।

पहला दिन: पहला दिन (गुरुवार, 29 सितंबर)
- नया चावल स्कूपिंग कार्यक्रम पहले से ही बहुत लोकप्रिय साबित हुआ है, ग्राहक लगातार स्टोर में आ रहे हैं!
- पहले दिन से ही, होकुर्यु-काई के सभी लोग हमारा समर्थन करने आए, और हम उनके बहुत आभारी हैं! बहुत-बहुत धन्यवाद!
- राकुनो गाकुएन विश्वविद्यालय के छात्रों ने तीन दिनों तक बारी-बारी से मिनी राइस बॉल्स परोसे!
पहले दिन की शुरुआत!

होकुर्यु शहर की विशेषताएँ
होकुरु टाउन से नया चावल "नानात्सुबोशी" स्कूप किया गया, नया चावल "युमेपिरिका, ओबोरोज़ुकी, नानात्सुबोशी", चिपचिपा चावल "केज़ नो को", अंकुरित भूरा चावल

कुरोसेनगोकू सोयाबीन, कुरोसेंगोकू सोयाबीन आटा, कुरोसेंगोकू फ्लेक्स, कुरोसेंगोकू बीन चावल सेट, कुरोचंदन, कुरोसेंगोकू चाय

प्रथम-दबाया गया सूरजमुखी तेल, सनी सूरजमुखी तेल, कुरोसेंगोकू सोयाबीन सूरजमुखी तेल ड्रेसिंग, सूरजमुखी कुकीज़, खेतों से प्राप्त चावल के पटाखे, होकुर्यु सूरजमुखी बाम

नया चावल स्कूपिंग "नानात्सुबोशी"

राकुनो गाकुएन विश्वविद्यालय के छात्र चखने के लिए मिनी राइस बॉल्स बांट रहे हैं

कुरोसेंगोकू सोयाबीन व्यापार सहकारी संघ के अध्यक्ष श्री युकिओ ताकाडा का संदेश
"कुरोसेंगोकु किनाको एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो बिना किसी मिलावट के है और आपके शरीर के लिए इतना अच्छा है कि आप अपनी उम्र भूल जाते हैं! मैं अगले साल 80 साल का हो जाऊंगा," युवा चेयरमैन तकादा ने कहा, और ग्राहक आश्चर्य से एक-दूसरे को देखने लगे।
उन्होंने आगे कहा, "सूरजमुखी का तेल असली तेल है। यह सूरजमुखी के बीजों को पहली बार निचोड़कर बनाया जाता है, जिसमें कोई मिलावट नहीं होती! तेल में कई अशुद्धियाँ होती हैं, लेकिन यह सूरजमुखी का तेल असली है," और ग्राहक का परिचय उद्योग विभाग के सहायक प्रबंधक, मसाकाज़ु तमुरा से कराया। "यह आदमी असली है (एक विशेषज्ञ)! अगर आप असली तेल के बारे में जानना चाहते हैं, तो इससे पूछिए।" ग्राहक इतना प्रभावित हुआ कि उसने "कुरोसेंगोकु सोया सूरजमुखी तेल ड्रेसिंग" भी खरीद ली।
होकुर्यु टाउन उद्योग अनुभाग के सहायक अनुभाग प्रमुख मसाकाज़ु तमुरा, "सूरजमुखी तेल" के बारे में विस्तृत जानकारी देते हैं

होकुर्यु-काई के सभी लोगों को धन्यवाद जो हमारा समर्थन करने आए!

होकुर्यु टाउन के पूर्व सूरजमुखी तेल पुनर्चक्रण विशेषज्ञ हिरोयुकी टोगो भी हमारा समर्थन करने आए!

वह बेहद लोकप्रिय हैं, और लोग इस तरह की टिप्पणियां करते हैं, "आई लव यू, हिमावारी साकी!"

दिन 2 (शुक्रवार, 30 सितंबर)
दोपहर में, मेयर युताका सानो कार्यक्रम में आए और लोगों का उत्साहवर्धन किया और उन्हें चखने के लिए मिनी राइस बॉल्स दिए। उन्होंने मेहनती कर्मचारियों के लिए एक शानदार उपहार भी दिया।
मैं आज भी अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करूंगा!!!

एक महान सेवा के लिए सुपर आकार स्कूप्स!!!

महापौर युताका सानो प्रोत्साहन देने आये!

मेयर सानो स्वयं मिनी राइस बॉल्स के साथ नए चावल का प्रचार करते हैं!

हिमावारी साकी के साथ!

साप्पोरो होकुर्यु-काई के सभी लोगों के साथ!

एक के बाद एक, हिमावारी साकी के साथ फोटो खिंचवाने के अनुरोध आने लगे!!!

एक के बाद एक परिवार आ रहे हैं!


अंतिम दिन: दिन 3 (शनिवार, 1 अक्टूबर)
सुबह से ही, होकुर्यु केंसेइकाई एसोसिएशन के सदस्यों ने बिक्री सहायता के लिए कड़ी मेहनत की! बूथ पर लगातार ज़ोरदार जयकारे लग रहे थे। हिमावारी साकी-चान भी ऊर्जा से भरपूर थीं! उनकी अनोखी हरकतें, जो उन्हें उत्साहित कर रही थीं, खूब पसंद की गईं!
हम होकुर्यु केंसेइकाई में सभी के विश्वसनीय समर्थन के लिए आभारी हैं!!!

होकुरू केन्सेइकाई (होकुको कंस्ट्रक्शन) के कियोहिको फुजिनोबू का एक संदेश
"होकुर्यु कस्बे में स्वादिष्ट नए चावल की कटाई महीने के अंत में की जाती है और इस दिन के लिए ठीक समय पर उसे पॉलिश किया जाता है। इस साल की शरद ऋतु की फसल बहुत अच्छी थी, और इसका स्वाद भी लाजवाब है।
यह होकुर्यु टाउन के नए चावल, नानात्सुबोशी, को इकट्ठा करने का कार्यक्रम है। हमारे पिछवाड़े में 500 किलो से ज़्यादा चावल तैयार है, तो कृपया आकर जितना चाहें उतना इकट्ठा कर लें।
400 येन में आप 5 ग्राम चावल निकाल सकते हैं, जिसमें लगभग 8 ग्राम नये कटे चावल होते हैं, लेकिन हम आपको सेवा के रूप में 8 ग्राम से अधिक चावल देंगे।
सौभाग्य से, कृषि सहकारी समिति के बड़े लोग अभी तक नहीं पहुंचे हैं, इसलिए हम उन्हें अंदर आने दे सकते हैं।
यदि मैं बहुत अधिक प्रयास करता हूं तो आमतौर पर मुझे डांट पड़ती है, लेकिन आज भी प्रयास करना ठीक है!
हमारे सभी कर्मचारी युवा हैं, इसलिए हम काम जल्दी से कर सकते हैं!
हम आशा करते हैं कि आप सभी यहां आएंगे," कॉल बिना रुके जारी रही!!!
मैं सुंदर हिमावारी साकी-चान के आकर्षण की ओर आकर्षित हुई...

नए चावल की निरन्तर प्राप्ति

"इस नए साल का चावल मीठा और स्वादिष्ट है!" एक ग्राहक ने मिनी राइस बॉल खाते हुए कहा।

बेहद लोकप्रिय होकुर्यु टाउन बूथ!!!

वहाँ ग्राहकों के साथ कई परिवार थे, और एक छोटी लड़की सीढ़ी पर चढ़ गई और बड़े विनाइल दस्ताने पहनकर, पूरी ताकत से नए चावल को उठा रही थी, और "हेव-हो! हेव-हो!" चिल्ला रही थी, खुश दिख रही थी और खुशी से मुस्कुरा रही थी!
हम कर्मचारियों के रवैये से बहुत प्रभावित हुए, जिन्होंने नए चावल लेने के लिए आने वाले ग्राहकों को अपना सर्वश्रेष्ठ दिया, बिल्कुल अंतिम क्षण तक, तथा उन्हें सावधानीपूर्वक और ईमानदारी से आतिथ्य प्रदान किया!
ओडोरी पार्क में माउंट फ़ूजी
दूरी पर एक टीवी टावर है, और त्रिकोणीय छत वाला सफेद तम्बू माउंट फ़ूजी जैसा दिखता है।

जैसे ही सूरज डूबा, रोशनी जल उठी, जिससे होकुर्यु शहर का बूथ जगमगा उठा!

नए चावल स्कूपिंग कार्यक्रम का अंतिम ग्राहक

कर्मचारियों ने अंतिम सफाई कार्य पूरा करने के लिए अपनी पूरी ताकत लगा दी!

आपकी कड़ी मेहनत के लिए धन्यवाद! और आपका बहुत-बहुत धन्यवाद!
तीन दिनों तक, स्टाफ के सदस्यों ने बारी-बारी से एक-दूसरे का सहयोग किया, उद्घाटन की तैयारियों से लेकर अंतिम दिन तक लगातार काम किया। उन्होंने अद्भुत टीमवर्क के साथ होकुर्यु टाउन के प्रचार में अपनी पूरी ऊर्जा लगा दी! आपकी कड़ी मेहनत के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद।
हम सभी कर्मचारियों, हमारा समर्थन करने आए सभी लोगों और होकुर्यु टाउन बूथ पर आए सभी लोगों का हार्दिक आभार व्यक्त करते हैं। बहुत-बहुत धन्यवाद।
सपोरो शरद उत्सव 2022 के प्रति हार्दिक आभार, जिसने एक भावुक भावना को प्रज्वलित किया।

एक महान शरद ऋतु उत्सव जहां स्वादिष्ट होक्काइडो स्वाद एक साथ एकत्र होते हैं।
साप्पोरो शरद उत्सव 2022 होक्काइडो से प्रेम करने वाले लोगों के जुनून को प्रज्वलित करेगा।
बहुत प्यार, कृतज्ञता और प्रार्थनाओं के साथ...
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◇ फिल्मांकन और संपादन: नोबोरू टेराउची साक्षात्कार और पाठ: इकुको टेराउची