बुधवार, 4 नवंबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # लकड़ी के चूल्हे का परिचय लगभग 3 साल पहले, मुझे @niseko.gurugulu से एक लकड़ी का चूल्हा मिला था। आखिरकार यह मेरे घर में आ गया है। यह एक साधारण […]
बुधवार, 21 अक्टूबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # होकुर्यु कस्बे में ग्लूटिनस चावल पहाड़ की तलहटी में, प्राकृतिक परिस्थितियों में, ग्लूटिनस चावल के खेत हैं। इस बार, प्रचुर मात्रा में जलधाराओं से उगाए गए नए चावल हमें हमारे पड़ोसी किसान, श्री के, ने दिए हैं, जो हमारी मदद कर रहे हैं।
सोमवार, 19 अक्टूबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # एक खुशनुमा पल, काम से छुट्टी। पतझड़ का साफ़ आसमान, जंगल की ताज़गी भरी हवा में, चाय पीते हुए और शास्त्रीय संगीत सुनते हुए बातें करते हुए। यही कारण है कि मैं वानिकी करता हूँ […]
बुधवार, 7 अक्टूबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # सड़क के किनारे स्वादिष्ट मशरूम गर्मियों में काम के लिए बनाई गई सड़क पर, मुझे कुछ राकुयो मशरूम (हनाइगुची मशरूम) इधर-उधर उगते हुए मिले। इनकी बनावट मुलायम होती है और मिसो के साथ खाने पर ये बहुत स्वादिष्ट लगते हैं […]
गुरुवार, 1 अक्टूबर, 2020 बिर्च बार्क शीट अब बिक्री पर हैं! इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # बिर्च बार्क शीट अब बिक्री पर हैं! हमने आपको लंबे समय से इंतज़ार करवाया है। हमारे पास इनकी सीमित संख्या ही उपलब्ध है, लेकिन हमने आज से इन्हें ऑनलाइन बेचना शुरू कर दिया है। […]
सोमवार, 28 सितंबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें हम # बर्च बार्क शीट्स की बिक्री की तैयारी कर रहे हैं। समय सीमा बहुत कम है, लेकिन हम सितंबर में इनकी बिक्री शुरू कर पाएँगे। # बर्च बार्क # बर्च बार्क सेल्स # […]
सोमवार, 28 सितंबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # में ब्रेक के दौरान फैटवुड की तलाश फैटवुड मृत चीड़ के पेड़ों का वह हिस्सा है जहाँ राल (पाइन टार) जमा होकर जड़ पर सख्त हो गया है। यह अत्यधिक ज्वलनशील होता है, इसलिए […]
बुधवार, 23 सितंबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # भालू स्प्रे मिसफायर हादसा झाड़ियों से गुज़रते समय, भालू स्प्रे का सेफ्टी पिन गायब हो गया। मैं स्प्रे लगे हुए ही बाँस काट रहा था, तभी […]
गुरुवार, 17 सितंबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # एक पहाड़ जहाँ लोग घूमने आते हैं। पड़ोसी शहर या कस्बे से एक परिवार अखबार का लेख पढ़कर घूमने आया। उनके घर में अपनी चेनसॉ और लकड़ी का चूल्हा भी है। […]
सोमवार, 14 सितंबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # सड़क निर्माण कार्य पूरा हो गया है। दो महीने तक चला सड़क निर्माण कार्य अब पूरा हो गया है। बाकी काम अगले साल होगा। हमारा मूविंग का काम भी पूरा हो गया है। (घर के अंदर […]
सोमवार, 7 सितंबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें होक्काइडो शिंबुन के स्थानीय अखबार [चू-किता सोराची] में हमें दिखाया गया। हमने यहाँ इसकी घोषणा नहीं की, लेकिन पिछले दिनों, इस जोड़े को होकुर्यु टाउन पोर्टल साइट पर दिखाया गया [...]
शुक्रवार, 4 सितंबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # सड़क पर छोड़े गए जीवों के निशान बारिश के बाद काम के लिए सड़क बनाना थोड़ा मुश्किल होता है क्योंकि सड़क कीचड़ से भर जाती है, लेकिन इस तरह से यह मज़ेदार भी है। पहली तस्वीर यह एक छोटा सा हाथ है, लेकिन इसकी उंगलियाँ और पंजे मज़बूत हैं […]
गुरुवार, 3 सितंबर, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # मिट्टी? सड़क बनाने के लिए मिट्टी खोदते समय, कभी-कभी चिकनी मिट्टी निकल आती है। यह दिलचस्प है क्योंकि इसे थोड़ा दबाने पर यह सख्त हो जाती है। मैंने इस मिट्टी से एक प्लेट बनाई और #8230 […]
सोमवार, 31 अगस्त, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # सासाचा (Sasacha) घास काटने के बाद उगे नए बाँस से नई पत्तियाँ तोड़ी जाती हैं। हल्के से धोकर धूप में सुखाने के बाद, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर भूनकर सासाचा बना लें! इसकी खुशबूदार खुशबू और स्वाद ग्रीन टी से भी बेहतर होता है। […]
गुरुवार, 27 अगस्त, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # गर्मियों का राजा काम से छुट्टी के दौरान, एक गैंडा भृंग मेपल के पेड़ पर उड़कर आ गया! मैंने गौर से देखा कि पेड़ पर तीन से ज़्यादा गैंडे भृंग थे। गैंडा भृंग मूल रूप से होक्काइडो में नहीं रहते […]
सोमवार, 24 अगस्त 2020 इस पोस्ट को Instagram पर देखें # बाँस काटने से पहले और बाद की तस्वीर पहली तस्वीर बाँस काटने के ठीक बाद की है दूसरी तस्वीर बाँस काटने के दो महीने बाद की है जून में काटा गया बाँस अब हरा-भरा है। अन्य पौधे […]
सोमवार, 24 अगस्त, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # सड़क निर्माण में कम से कम पेड़ों का इस्तेमाल हम अच्छे पेड़ उगाने के लिए सड़कें बनाते हैं। इस उद्देश्य के लिए बहुत सारे पेड़ों को काटना घोड़े के आगे गाड़ी जोतने जैसा है। और जीवित पेड़ […]
शुक्रवार, 21 अगस्त, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # हवा से गिरे पेड़ हाल ही में आई तेज़ हवाओं में एक लार्च का पेड़ गिर गया। दाईं ओर वाला पेड़ वह था जिसकी जड़ें सड़क बनाते समय काट दी गई थीं। हमने सड़क बनाने के लिए पेड़ों को काटने से जितना हो सके बचने की कोशिश की। […]
मंगलवार, 18 अगस्त, 2020 इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें # एक बाधा बन रहे पेड़ को गिराना # फ़ास्ट-फ़ॉरवर्ड वीडियो मैंने एक बर्च के पेड़ को गिराने का वीडियो बनाया है जो सड़क बनाते समय बाधा बन रहा था। यह असल में 3 मिनट लंबा है, लेकिन लंबा लगता है। [...]
मंगलवार, 11 अगस्त, 2020 इस पोस्ट को Instagram पर देखें # जड़ें आज, मैंने एक बर्च के पेड़ की जड़ें इकट्ठा करने की कोशिश की जो सड़क बनाते समय एक बाधा बन रहा था। हालाँकि ये पतली होती हैं, लेकिन लचीली और मज़बूत होती हैं, और इनका इस्तेमाल छाल से शिल्प, टोकरी बुनने और अन्य कला कार्यों में किया जा सकता है […]
