{"id":64128,"date":"2025-09-10T09:35:15","date_gmt":"2025-09-10T00:35:15","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/?p=64128"},"modified":"2025-10-13T19:06:49","modified_gmt":"2025-10-13T10:06:49","slug":"%e7%9c%9f%e7%ab%9c%e7%a5%9e%e7%a4%be-%e7%a7%8b%e5%ad%a3%e4%be%8b%e5%a4%a7%e7%a5%ad%e3%81%ab%e3%81%84%e3%81%9f%e3%81%a0%e3%81%8f%e5%8c%97%e5%b3%b6%e3%81%95%e3%82%93%e3%81%94%e5%a4%ab%e5%a6%bb%e3%81%ae","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/64128\/","title":{"rendered":"El exquisito "Sasazushi" del Sr. y la Sra. Kitajima servido en el Festival de Oto\u00f1o del Santuario Shinryu"},"content":{"rendered":"

Mi\u00e9rcoles 10 de septiembre de 2025<\/p>\n

Con espigas de arroz doradas y brillantes y las verdes monta\u00f1as meci\u00e9ndose con la brisa pura, la tierra de Hokuryu canta a las abundantes cosechas en septiembre, cuando se celebra el festival anual de oto\u00f1o del Santuario Shinryu. Cada a\u00f1o, esperamos con ansias el "Sasazushi" (sushi de bamb\u00fa), preparado con cari\u00f1o por la pareja Kitajima, que vive cerca. Nos gustar\u00eda presentarles los sabores oto\u00f1ales \u00fanicos que combinan el poder de la naturaleza con la sinceridad.<\/p>\n

El martes 9 de septiembre, se celebr\u00f3 solemnemente el Festival Anual de Oto\u00f1o en el Santuario Shinryu, la deidad guardiana de la ciudad de Hokuryu, para orar por una cosecha abundante y buena salud. Bajo un cielo azul despejado, las espigas de arroz brillaban doradas y el viento soplaba por las monta\u00f1as como si bendijera el festival, creando un momento en el que toda la ciudad se regocij\u00f3 por la abundante cosecha.<\/p>\n

Cada a\u00f1o, en este d\u00eda tan especial, nuestros vecinos, el matrimonio Kitajima, nos entregan su "Sasazushi" artesanal con todo su coraz\u00f3n. Este a\u00f1o tambi\u00e9n nos sentimos agradecidos de recibir una parte de su emotivo obsequio.<\/p>\n

\"Sasazushi<\/a>
Sasazushi hecho con el coraz\u00f3n y el alma del Sr. y la Sra. Kitajima<\/figcaption><\/figure>\n

Los Kitajima se aventuran en las monta\u00f1as cercanas para seleccionar cada hoja de bamb\u00fa flexible y resistente, que esterilizan y conservan cuidadosamente. Las hojas luego se envuelven en rollos de sushi de caballa y salm\u00f3n encurtidos.<\/p>\n

El aroma puro del bamb\u00fa y el sabor refrescante del arroz avinagrado est\u00e1n en perfecta armon\u00eda, y con cada bocado se recuerdan las bendiciones de las monta\u00f1as y el mar, as\u00ed como los c\u00e1lidos sentimientos de la pareja.<\/p>\n

El bamb\u00fa es conocido por sus propiedades antibacterianas desde la antig\u00fcedad, y el arroz avinagrado est\u00e1 impregnado de la sabidur\u00eda para proteger la salud. Es verdaderamente una "forma de oraci\u00f3n" entrelazada por el poder de la naturaleza y el coraz\u00f3n humano.<\/p>\n

El sabor de la comida, que expresa gratitud por la cosecha de oto\u00f1o y deseos de d\u00edas saludables para todos, reson\u00f3 profundamente con la atm\u00f3sfera solemne del festival.<\/p>\n

El arroz que madura en la tierra, el verdor de las monta\u00f1as, los regalos del mar: todo esto se incorpora al sasazushi y, junto con la sinceridad de la pareja Kitajima, enriquece nuestros corazones.<\/p>\n

Envueltos en el resplandor persistente del solemne ritual y en las majestuosas bendiciones de la naturaleza, una vez m\u00e1s saboreamos y saboreamos con gratitud la comida de este a\u00f1o.<\/p>\n

\"\u00a1Oremos<\/a>
\u00a1Oremos por cosechas abundantes y buena salud!<\/figcaption><\/figure>\n

\u00a1Gracias, se\u00f1or y se\u00f1ora Kitajima!
\nCon infinito amor, gratitud y oraciones por el delicioso sasazushi de Kitajima...<\/p>\n

\"Con<\/a>
Con sincera gratitud por las grandes bendiciones del oto\u00f1o...<\/figcaption><\/figure>\n

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\n\u25c7 \ud83d\udd8b\ufe0f Planificaci\u00f3n de contenido, redacci\u00f3n de art\u00edculos, selecci\u00f3n de fotograf\u00edas y creaci\u00f3n de v\u00eddeos: Ikuko Terauchi Fotograf\u00eda, edici\u00f3n y gesti\u00f3n del sitio web: Noboru Terauchi<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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