![\"Restaurante](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczOj8UVzqXRkTgqSpwxwR7vR7DiHxCu0uS2JZGMvCXXeQ0XQfCo6McVebsFYgaBQdv4WMvwUi9ekZloxFLR1QqUiZWDgAcP3LceTxTq3qyTlEKMPstwOkdvnkpQsw0I-JH3Wu1DQ_WUCOttpmKWbf6Bh=w2000-h1500-s-no-gm?authuser=0\")
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<\/a>\u00a1El tema es "T\u00e9 del bosque"!<\/h3>\n
Este t\u00e9 aperitivo especial fue desarrollado y planeado por Ami (propietario de Gofujuuame) como un aperitivo especial para L'Esperance, que celebr\u00f3 su cuarto aniversario en abril.<\/p>\n La materia prima de este t\u00e9 son las hojas de los \u00e1rboles de abeto rojo cultivados por Tatsuya Uei en la ciudad de Hokuryu (\u00a1una pr\u00e1ctica de gesti\u00f3n forestal sostenible con un alto nivel de conservaci\u00f3n ambiental)!<\/p>\n \u00a1Una maravillosa conexi\u00f3n creada por los \u00e1rboles de abeto rojo que crecen en los bosques de la ciudad de Hokuryu!<\/p>\n \ud83c\udf75 Ami-san<\/strong><\/p>\n "Cuando Hakusan, que sirve comida vegana, estaba pensando en cambios futuros, naci\u00f3 la idea de un nuevo t\u00e9. Esta vez, un amigo de confianza que trabaja como le\u00f1ador en la industria forestal me present\u00f3 al Sr. Uei, quien dirige un negocio de tala de \u00e1rboles en la ciudad de Hokuryu. Gracias a esta conexi\u00f3n, pude preparar t\u00e9 con las hojas de los \u00e1rboles que el Sr. Uei protege con esmero.<\/p>\n \u201cConectamos ese t\u00e9 con la cocina de Hakusan y hacemos que todos lo coman, as\u00ed trabajamos con conciencia de todo el ciclo de los alimentos\u201d.<\/p>\n \ud83c\udf32 Kamii-san<\/strong><\/p>\n Me involucr\u00e9 en la silvicultura porque desde ni\u00f1o amo la naturaleza y pens\u00e9 que ser\u00eda bonito tener un bosque en mi jard\u00edn. So\u00f1aba con vivir cerca de uno. Empec\u00e9 en la silvicultura con la simple idea de que me gustar\u00eda trabajar en el bosque.<\/p>\n No quer\u00eda ver a los seres vivos extinguirse debido a la destrucci\u00f3n de los bosques, por eso me atrajo la silvicultura autoexplorada, un m\u00e9todo de forestaci\u00f3n circular y sostenible.<\/p>\n Cuando pienso en los bosques, pienso que la base es el suelo. Est\u00e1 el mar, est\u00e1 el suelo, y en ese suelo crece la hierba, hay insectos y otros seres vivos, crecen los \u00e1rboles y los humanos pueden vivir.<\/p>\n Se considera que la silvicultura ordinaria es una industria industrial o manufacturera, en la que se talan \u00e1rboles y se erosiona el suelo, lo que aumenta la probabilidad de que se produzcan deslizamientos de tierra.<\/p>\n Se dice que la capa superior del suelo tarda m\u00e1s de 100 a\u00f1os en formarse. No me gusta la mentalidad forestal actual de "solo yo ahora", as\u00ed que practico la silvicultura de autotala, pensando en los bosques de dentro de 100 a\u00f1os.<\/p>\n \u2615\ufe0f Ami-san<\/strong><\/p>\n El Sr. Uwai y yo somos de la misma generaci\u00f3n. Me alegra mucho haberme hecho amigo de alguien que trabaja arduamente en la industria forestal. Esta es la segunda vez que nos vemos; la \u00faltima fue la primera. Incluso cuando nos vimos por primera vez, compartimos los mismos pensamientos y conectamos.<\/p>\n El Sr. Kamii ha estado investigando c\u00f3mo aprovechar al m\u00e1ximo su bosque a trav\u00e9s de prueba y error durante aproximadamente cinco a\u00f1os, el mismo per\u00edodo que yo.<\/p>\n Hoy en d\u00eda, el pensamiento centrado en el ser humano es la norma, y el desarrollo de la sociedad y los r\u00edos se lleva a cabo para la conveniencia humana. Parece que el entorno se est\u00e1 volviendo dif\u00edcil para las criaturas que lo habitan. Bosques, r\u00edos y oc\u00e9anos est\u00e1n todos conectados.<\/p>\n \ud83c\udf32 Kamii-san<\/strong><\/p>\n "Si vives una vida egoc\u00e9ntrica sin considerar el ciclo global a largo plazo, el flujo natural comenzar\u00e1 a colapsar y, en \u00faltima instancia, ser\u00e1s t\u00fa quien sufrir\u00e1".<\/p>\n \ud83c\udf32 Kamii-san<\/strong><\/p>\n Hab\u00edamos recibido materiales forestales antes, pero fue una sorpresa, ya que es raro que alguien visite las monta\u00f1as de repente. Era extremadamente inusual que alguien visitara una monta\u00f1a con nieve a\u00fan intacta con el deseo de "ver el lugar".<\/p>\n Mirando hacia atr\u00e1s, una vez proporcionamos materiales a SHIRO, una empresa de cosm\u00e9ticos en Sunagawa, y el presidente de la empresa visit\u00f3 personalmente la monta\u00f1a en ese momento.<\/p>\n El \u00e1rbol de Picea glehnii utilizado para el t\u00e9 en esta ocasi\u00f3n es a\u00fan joven, de unos 30 a\u00f1os. Sus hojas son suaves y llenas de vitalidad.<\/p>\n El bosque es un espacio completamente aislado, as\u00ed que pudimos tener conversaciones muy profundas. Ami y sus amigos saborearon las hojas y la nieve de las agujas de pino, disfrutando del espacio forestal con libertad y tranquilidad.<\/p>\n \u2615\ufe0f Ami-san<\/strong><\/p>\n "Despu\u00e9s de comer las hojas del bosque, los ni\u00f1os disfrutaron del bosque a su antojo, diciendo cosas como: 'Esto es delicioso', 'Estas hojas tienen un sabor diferente', 'Tiene un sabor dulce', 'Es agrio', 'Tiene un sabor picante, estimulante, parecido al jengibre' y 'Tiene un aroma refrescante'.<\/p>\n La nieve que se hab\u00eda acumulado sobre las agujas de pino era tan pura que si la derret\u00edas y la a\u00f1ad\u00edas al t\u00e9, tendr\u00eda un sabor diferente.<\/p>\n \u201cCada esencia vegetal contiene su propia energ\u00eda \u00fanica, por lo que cada una tiene un sabor diferente\u201d.<\/p>\n A Ami le proporcionaron agua de manantial recolectada en Minami-ku, Sapporo, donde vive, y bolas de arroz cocinadas con esa agua de manantial.<\/p>\n \u2615\ufe0f Ami-san<\/strong><\/p>\n Hoy es el D\u00eda de la Lluvia de Granos, una lluvia bendita, una lluvia natural que nos nutre. Gracias a la lluvia y al viento, vivimos en paz y seguridad.<\/p>\n Seg\u00fan c\u00f3mo se mire, las cosas no son solo buenas o malas para la conveniencia humana, sino que todo tiene un significado y es necesario. Cada persona tiene un papel diferente que desempe\u00f1ar y se complementa. Creo que la Tierra y el universo existen porque no solo los humanos, sino todos los seres vivos, estamos conectados en ciclos.<\/p>\n Con este sentimiento en mente, preparo estas bolas de arroz. Creo que es importante que todos contribuyan y se unan como uno solo. Las bolas de arroz, el t\u00e9 y las ceremonias del t\u00e9 est\u00e1n impregnadas de este mismo sentimiento compartido.<\/p>\n \u2615\ufe0f Ami-san<\/strong><\/p>\n Esta bola de arroz est\u00e1 hecha con arroz cultivado en un arrozal al pie del monte Sapporo, donde mana agua de manantial. Es arroz Nanatsuboshi, cultivado sin usar fertilizantes qu\u00edmicos ni pesticidas.<\/p>\n Shirayama-san me pidi\u00f3 que hiciera algunos dulces, pero sent\u00ed que la mejor manera de que la gente me conociera ser\u00eda a trav\u00e9s de bolas de arroz, as\u00ed que hice algunas.<\/p>\n El punto clave aqu\u00ed es la sal del mar, la "Sal Rausu". De hecho, el bosque y el mar son buenos amigos.<\/p>\n Todos quedaron impresionados y dec\u00edan cosas como: "\u00a1Tiene un sabor dulce y suave!" y "\u00a1Es tan delicioso!".<\/p>\n \ud83c\udf32 Kamii-san<\/strong><\/p>\n "Las hojas caen en el bosque, los insectos se las comen, y luego los peces comen los insectos que se juntan en las hojas, y los excrementos de los peces son llevados al mar, donde se acumula el plancton, y este plancton se convierte en agua altamente nutritiva que fluye hacia el oc\u00e9ano, haci\u00e9ndolo rico en nutrientes."<\/p>\n \u2615\ufe0f Ami-san<\/strong><\/p>\n Sin plancton en el oc\u00e9ano, los peces no estar\u00edan sanos. Hay criaturas que se alimentan de ese plancton, y todos los ciclos de vida contin\u00faan.<\/p>\n Actualmente, especies de algas como el kelp, el wakame y el nori se encuentran en una situaci\u00f3n cr\u00edtica. Se dice que las cosechas han disminuido aproximadamente un 40 % en los \u00faltimos 10 a\u00f1os. Una de las razones es el mal estado de los oc\u00e9anos y r\u00edos, lo que impide el crecimiento del plancton. Lo mismo ocurre con el estado de los bosques.<\/p>\n Las investigaciones han demostrado que los detergentes sint\u00e9ticos y los detergentes para ropa fluyen hacia los r\u00edos y oc\u00e9anos, contaminando el agua que usamos a diario e impidiendo el crecimiento del plancton.<\/p>\n Sin embargo, con esperanza, se realiz\u00f3 un experimento en una isla remota de la ciudad de Munakata, prefectura de Fukuoka, en el que se utiliz\u00f3 jab\u00f3n sin aditivos para ba\u00f1arse y lavar la ropa con el fin de prevenir la contaminaci\u00f3n del mar y los r\u00edos con aguas residuales dom\u00e9sticas. Los resultados mostraron que la calidad del agua mejor\u00f3 en pocos a\u00f1os y aumentaron los tipos y cantidades de microorganismos y plancton.<\/p>\n Hasta ahora, al observar la situaci\u00f3n social y mundial, solo ve\u00eda dolor, tristeza y desesperaci\u00f3n. Sin embargo, me he dado cuenta de que si podemos hacer peque\u00f1os cambios en nuestra vida diaria y alzar la voz, el mundo realmente puede cambiar. Aqu\u00ed es donde encuentro esperanza. Creo que no ceder a la desesperaci\u00f3n nos lleva a la esperanza.<\/p>\n Cada vez hay m\u00e1s j\u00f3venes de la generaci\u00f3n de Kamii y similares que quieren participar en actividades con el mismo tipo de entusiasmo.<\/p>\n Creo que es importante que todos, sin importar la generaci\u00f3n, nos unamos. Creo que todos los que estamos aqu\u00ed hoy estamos haciendo algo o tenemos algo que nos resuena.<\/p>\n En lugar de culparte por lo que no puedes hacer, creo que el primer paso es descubrir qu\u00e9 puedes hacer y aumentarlo gradualmente. El resto es solo cuesti\u00f3n de saberlo.<\/p>\n \ud83c\udf32 Kamii-san<\/strong><\/p>\n "As\u00ed es. La mayor\u00eda de la gente no lo sabe, as\u00ed que me gustar\u00eda que primero lo estudiaran y aprendieran sobre ello."<\/p>\n \u2615\ufe0f Ami-san<\/strong><\/p>\n En lugar de solo saber y creer una cosa, es importante ver las cosas desde diferentes perspectivas. Hay muchas herramientas disponibles para aprender, e incluso se puede acceder a medios extranjeros a trav\u00e9s de la traducci\u00f3n en l\u00ednea. Creo que es fundamental considerar lo que uno quiere hacer desde diferentes perspectivas.<\/p>\n T\u00f3mense un momento para oler las hojas de abeto rojo en sus mesas. \u00a1Son tan suaves y deliciosas! Uehi-san trajo unas ramas especialmente suaves del bosque de Hokuryu.<\/p>\n Esta vez, los abetos rojos para t\u00e9 me los enviaron alrededor de febrero. Normalmente, inspeccionar\u00eda los \u00e1rboles con mis propios ojos y recolectar\u00eda las hojas, pero Uwai-san observa el estado de las plantas y las selecciona antes de recolectarlas, as\u00ed que confi\u00e9 en \u00e9l y se lo dej\u00e9.<\/p>\n Puedo ver la condici\u00f3n de las hojas, por lo que realmente sent\u00ed que Kamii me hab\u00eda enviado una planta que realmente apreciaba.<\/p>\n Cuando recolectamos hojas, tambi\u00e9n recibimos la vida de esa planta. Comprendo c\u00f3mo Uwai valora la vida de las plantas. Recibimos la vida no solo de las plantas, sino tambi\u00e9n de los insectos y otros seres vivos de la naturaleza, y la usamos para sustentar nuestras propias vidas.<\/p>\n Quiero apreciar el ciclo de toda la vida en el t\u00e9 y otros productos que elaboro. Siempre valoro la perspectiva de qui\u00e9n cultiva las plantas, c\u00f3mo las cultiva y qu\u00e9 sienten al cosecharlas. Quiero ser consciente de varios aspectos, no solo de los superficiales, como los sentimientos invisibles que los impregnan.<\/p>\n \ud83c\udf32 Kamii-san<\/strong><\/p>\n La silvicultura autoexplotada comienza con la construcci\u00f3n de un sendero en el bosque que perdure 100 a\u00f1os. Empezamos en un lugar donde no se ve nada alrededor y el bamb\u00fa tiene aproximadamente la misma altura que uno, y con paciencia y cuidado construimos un sendero resistente e inquebrantable. Lo mantenemos poco a poco.<\/p>\n Creo que los mejores \u00e1rboles son los que llevan mucho tiempo creciendo. Tienen la fuerza para sobrevivir, as\u00ed que dejan caer semillas, y los arbolitos se convierten en \u00e1rboles hermosos tres a\u00f1os despu\u00e9s. Es tan lindo, y son esos momentos en los que me siento feliz y me doy cuenta de que tom\u00e9 la decisi\u00f3n correcta.<\/p>\n Si traes \u00e1rboles del exterior y los plantas, surgir\u00e1n varios problemas, como que se enfermen o se los coman los ratones y no crezcan.<\/p>\n Incluso al talar \u00e1rboles, no los cortamos todos a la vez, sino que dejamos los m\u00e1s fuertes y talamos los que est\u00e1n junto a ellos. Seleccionamos y talamos cuidadosamente cada \u00e1rbol del bosque, lo cual requiere mucho tiempo, pero somos conscientes de que dejamos \u00e1rboles sanos y, inevitablemente, enriquecemos el bosque.<\/p>\n \u201cSin \u00e1rboles densos los b\u00fahos no pueden vivir, por eso somos conscientes de dejar tantos \u00e1rboles gruesos y robustos como sea posible cuando trabajamos en la forestaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n \u2615\ufe0f Ami-san<\/strong><\/p>\n "Como este t\u00e9 se sirve antes de las comidas, hemos creado un aroma sutil y un sabor suave para que no domine la comida".<\/p>\n El t\u00e9 de abeto es poco com\u00fan, y cuando lo prob\u00e9, sent\u00ed que se integraba instant\u00e1neamente en mi cuerpo, con un sabor fresco y limpio. A\u00f1adir una pizca de sal le da un sabor umami parecido al de una sopa.<\/p>\n Un vaso de "T\u00e9 de Espinas" se sirve como aperitivo y tambi\u00e9n se utiliza como t\u00e9 de segundo y tercer grado en el men\u00fa del plato, por ejemplo en el caldo para salsas.<\/p>\n El sabor del t\u00e9 cambia sutilmente seg\u00fan c\u00f3mo se prepare y el estado de \u00e1nimo del d\u00eda. Se nota el cambio de sabor cada vez que se bebe, as\u00ed que espero que cada uno lo disfrute a su manera.<\/p>\n "Cuando le a\u00f1ades sal, queda rico y nutritivo, como una sopa. \u00a1Est\u00e1 delicioso!", exclamaron los impresionados participantes mientras saboreaban lentamente el t\u00e9.<\/p>\n \ud83c\udf78 Chef Hakusan<\/strong><\/p>\n "Cuando se mezclan diversos ingredientes, como flores de monta\u00f1a, se obtiene un sabor a melocot\u00f3n amarillo y una variedad de otros aromas".<\/p>\n \u00a1Este plato presenta colores vibrantes de zanahorias, r\u00e1banos, duraznos y flores comestibles, y el aroma calmar\u00e1 tu alma, mientras que el suave sabor llenar\u00e1 tu cuerpo!<\/p>\n \ud83c\udf78 Chef Hakusan<\/strong><\/p>\n "Es un plato que parece fluir del bosque al r\u00edo".<\/p>\n El plato, dispuesto en una envoltura de rollo primavera, incluye verduras como r\u00e1bano daikon seco, hongos maitake y apio, que crean una misteriosa armon\u00eda de sabores que resuenan entre s\u00ed, creando un plato de fantas\u00eda que parece flotar suavemente en un r\u00edo de salsa verde vibrante.<\/p>\n \u00a1Los dos cangrejos que juegan encima de la crema son tan lindos!<\/p>\n \ud83c\udf78 Chef Hakusan<\/strong><\/p>\n "Estos platos est\u00e1n inspirados en el pescado de mar".<\/p>\n Este plato evoca el mundo oce\u00e1nico con una salsa hecha de cusc\u00fas y hojas de nabo, un pur\u00e9 de aguacate verde y esp\u00e1rragos frescos de temporada, \u00a1cubierto con un pez monaka!<\/p>\n \u00a1Me sorprendieron las galletas de espina de pescado de Monaka!<\/p>\n \ud83c\udf78 Chef Hakusan<\/strong><\/p>\n "Es un men\u00fa que cuenta la historia de ir del bosque al r\u00edo, del r\u00edo al mar y luego de vuelta al bosque".<\/p>\n Este s\u00faper lindo s\u00e1ndwich de oso monaka con helado de tapioca y su trasero hacia ti es tan lindo \u2764\ufe0f<\/p>\n El sabor agridulce y el ligeramente amargo de los kumquats unen todo el plato, satisfaciendo tanto el cuerpo como la mente.<\/p>\n Un oso ligeramente retorcido con su espalda hacia ti, helado de tapioca monaka y mermelada de kumquat.<\/p>\n \u00a1Una maravillosa fiesta de t\u00e9 tejida por personas cuyas almas resuenan entre s\u00ed, incluido "Ami-san", el creador del t\u00e9, "el le\u00f1ador Uei Tatsuya", el padre de los ingredientes y el chef creador de cocina art\u00edstica "Chef Hakusan Masaru de L'Esperance"!<\/p>\n Con amor ilimitado, gratitud y oraci\u00f3n, compartimos momentos preciosos con personas que prestan atenci\u00f3n al ciclo de la vida en todos los seres vivos y que cuidan y aprecian las peque\u00f1as cosas de su vida diaria...<\/p>\n![\"Ami](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczO7F_mL-GZfJZWXjz7qGSsiDDqa0dpBdIYJlaa0lfPuSkZTXtybqQLPn272vz2hS3CW5y5moez0mTaVBnDS9DiGE2-ASHGqBGEvgiiNhXlcp4jiQE3n9adx4GcUzLijggAfU6-OxISct9_ERx8_yUdj=w2000-h1500-s-no-gm?authuser=0\")
![\"El](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczOWotX5rAxodqyfqfOBsbH9jDQ_82t3YoWUWdEb-WAWwaen3kjNtNH1u2_dK1uVq03cVT9cpoS_fA2o_jJccw8mjZOAHtXNBgj65I7m4JDDroX45LHWIO54CGrRNff50tgfvEwdUEMKFZNo2mfb4W8A=w2000-h1500-s-no-gm?authuser=0\")
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Una conversaci\u00f3n entre Ami y Tatsuya Kamii<\/h3>\n
\n
![\"Ami](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczN570uI_CyleD7ki_R1NNs6f-bnE_mN6X813KMCjWXuFUP92Q-DMxMifrhEYsAxGVM4E3yQPNgH8DgfreCajdlSSxf4SFE9qv39xkv43MSzsWXR8oIVumPiyrM4ZfWoOhwG-Sb46sfyXF3i5NtLLsIQ=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
El nacimiento del t\u00e9 Picea Glehnii<\/h4>\n
\nPara nosotros es importante de d\u00f3nde obtenemos nuestras plantas.<\/p>\n![\"Ami-san\"](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczNTE0aGUOzTL4EpK-zRuF8_m1kBp5qTC9-HsQVREZUJcXNGiYUsIdmE2tGgXyfc4a71CsndHvxrSlOjrBKDMY5U9vkdA2p4EWRSKDWeZJdIxi6_g3LHmq7uJsFEF5KN9EZLN7hlxVSbW7eJPif3j59t=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
Silvicultura autocortante: una industria forestal circular y sostenible<\/h4>\n
![\"Tatsuya](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczNCI9pqvGGoJ3Fh2xs6ingdj2cPHcp9gaQtF5OVuIS4U-EqFc0NP9e3NeY2sO5jpPOzjeyDIQuaU8kDT085901vY8Ap-muaXYaDUw3NdVjKuWk172ccQPiZCYEd7HHTcrReaZSuneVpos8JzlGHjL3Q=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
![\"El](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczPJ1BKPkgpS5aWqgT49sS6V434vQ1fAOyCgC3o1U1Ug6swnwZMYi3cFN_ltciNZeHtnC8rvg_-ieSq_F1LouBTFl6tcTD1bITdMRSFMjFNLTpPG76_lwBXWtFNnMqMVDdF6Q3x0dCYfg081Q4pwlJGc=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
![\"Los](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczPlqmAo-H9x8EexxePLX11oOWHZEMabSZrjPTxLqP3J4iLDj4TTX7T8Z_NThARlor-Hjn1U89xfvIVvlbCc7aPiWO_IHwBbRkvdncpIRszPylzuWGVyO8B1GXe3kXIFKUo-veJe-SAl71oIYqp1GNCZ=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
V\u00eddeo de una visita al bosque de Kamii en la ciudad de Hokuryu el 10 de marzo<\/h4>\n
\n
![\"V\u00eddeo](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczPpNI2GJHVJ1-nBRnviHejSaIwtIaGrUZvOvZ3UcLhnctn4p4so4xCsk279VSlyKbo5dnLSkg8d3nGWkUigKv_ArxfKEDxfh6zxylDbXctvTSnZCZwq2QhLVIpDSM89XWtGHlC3MeKB-_CBrv_8geB_=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
![\"Ramas](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczNWTH_tL1rbwNIJAZoNMllw0xuIIfaX8k3ncyTgCveNtrQ2iRCZALi70tXxNvrWjyQ4ONtieSxynb3_r-zNyL-_e74VRoR8N028SUVcUlaMnI8--fZxj4ItjKhPewFczYv61YJvs6-Vp2DbKU-Oeupp=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
"Omusubi" hecho con el pensamiento de que todos los seres vivos est\u00e1n conectados<\/h4>\n
![\"Bolas](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczPS7TdhIpNiSeY64LWobWNO2fjO6HJCx5fKDttVv-grEVd1eMnJ_2gh3d7YcRfjiWIdo1T2EsChoL9v4v0Ij0uHVeE2sPxLB5N2P2qt-lRaEvfWZHHJ0JMmhU-sZDb5YfPkpgosJaQqTRlf4VKhXOio=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
![\"Se](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczPLNoX0gUzYXMbr97wifZ6PGfHS-YiPsbCzbvbETgSySNo_fuoLHFpduwvFk58frdN9yzsfyBDcqUQ-fdJUEsflfZsL_5D9-v5M2ieC9-k-fj-Q6kt8KF38MC9zuZvB4s6RC7wP5voV8UpWem9oI1-t=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
Cambiar el mundo a trav\u00e9s de peque\u00f1as acciones cotidianas<\/h4>\n
![\"Sintiendo](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczPjdOZsn4zB8kTL24ojh-_SJ2a8GNaBDwDVOtb2c43oobNMdkU47sMhgD1pe9gCIdlu7y5a51YioXhiMEAau7MSVcZlaIa46ox8LVD27yk3jb5pKt2hhoXVXXcADXUAdK-zgRhaoaxXb_VfTSWMoX2G=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
Aprecia el ciclo de toda la vida<\/h4>\n
![\"El](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczMplfdlH3qQcrJggkA9Hvee92UAUCBRZfnFxw0nVn4JPm0_8BHTMyvohLXmB3JYti53T_P6TpeNi0rtE_kF7iys37sUGSx2_OoFEddDbfL99bMStOXZjn9gkCW4FW8jUYGNOT31EEitUvHksweAVI17=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
Identificar y talar cada \u00e1rbol del bosque<\/h4>\n
![\"Los](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczOiN9DcV_PNqu41HOWyf_ZhUF6qc_eYUKvsJfqHv5GcjrfBMiswPW4P0MlkKh8Vg6bW5M9ZjcAwsVenSJPXDigRIXDY4wSfZQ86II0eytjLPD2YSghTp3KFkrfKaH7ZSl1_Qw-PqFb3BMl59JDJpNLo=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
La cocina del chef Hakusan Masaru<\/h3>\n
T\u00e9 de aperitivo: T\u00e9 de abeto rojo<\/h4>\n
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Un plato de zanahorias de California: Un plato inspirado en un paseo por el bosque<\/h4>\n
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Cobertura de cangrejo para asemejar un r\u00edo<\/h4>\n
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Imagen del mar<\/h4>\n
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Galletas elaboradas con trigo antiguo y carb\u00f3n, con forma de espinas de pescado.<\/h4>\n
![\"Galletas](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczNR_iAO5mi8eq5bjskdCDk79fGjNLNMFKzbyk7e7t0UrMATKWez7_pj5gbdvV8Xm6buK4Kmq8i9D8FeJjKMP8-iAQAzXdHyjfrSWvUt26hzeKToB4iEBelwXqHAFi3pcUc2tes0NCyLEU_jUpYPaFAH=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
Postre <\/h4>\n
![\"Helado](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczO3C-jtR8p4GqjfN0cbl7JgICFpEbxHcNw1MlEdIUxYAcYFQgBmawUz7m9VchFfMepXbAx3jB_o7rICvWTzMKU25TI8T9_oDK4uBJ3Xy8A-x1AGzSYGhTdpDlEzP8JIgyKSjNau3TEsxyF5TUQtU1gR=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
![\"Monaka](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczOF6TXIZxpilisic2vQHcjB3G6IlMFtuoNNc-6Hqqq5vOhlAX64scw9pnjjt6cjYtl3pZC-tD9bEbIoRBYE6-JLBbF1KmupGbYp2vtBMjVGgKHobaj2Xtext0rHOIPcw9BdVgl8uTi7Tin3w-uY_mOy=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
![\"Todos](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczMmIY4sMGfSJsdFY5oCKSyKcVyXnuAjuM6DELRuph-jLu-tVm9hxm3QD85sUDPl_6DsgohlkT5Ta0ZAcLPgvzGhhZZzBaifr_WPvdCZdf6ktR0yyb901IIXzShHjUK06TCXSlVZLI_L2AghIMQ0qg8K=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
Muffins de trigo antiguos<\/h4>\n
![\"Muffins](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczOGmfOZNbObJI1Nf8pMtLPVmTlSUmMtZuFNfL1ZmpxqA53DCqkxSfi6gMn5httpSUXRHOcmCiVvtT1mY9LdodzW9L4cNuQJitW2FWyi9nQrSWiukB76PZxlo4oaJukWYCMGPI3HvsMuPvUMHujmBzrm=w2000-h1333-s-no-gm?authuser=0\")
Muffin de esperanza<\/h4>\n
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T\u00e9 de menta japon\u00e9s: un t\u00e9 de sabor suave y delicado.<\/h4>\n
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![\"T\u00e9](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczMt7ddmOBkgWPi8lfHUpvhL65_xSm2D1P6SUAZUtA62K8e1OlS7pdbO90U3DvYWRaQZwDUuQVvviDpj5mAItvfqOaEaDdmMgSdz76NhIElokLje8Og-7AYyESqmGvzPerEEiaTGUuEAuqH_h28rGTfH=w2000-h1500-s-no-gm?authuser=0\")
![\"Los](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/pw\/AP1GczP9nMyDpfs9OgmJ1FrrnTDnwMMEp0LNpZLEx1A-EsHhaWrFLDjUh30mABJH1nETLSR0QH5ecBQubslnzEA0qfM-e2t-E8j0zDmIylBRLw3t0BcpJHhBOL3qe2cKt3XjuObfrjNb0RkMj11XL3RPaG1O=w2000-h1500-s-no-gm?authuser=0\")
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V\u00eddeos de YouTube<\/h2>\n