{"id":50715,"date":"2024-09-10T09:36:28","date_gmt":"2024-09-10T00:36:28","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/?p=50715"},"modified":"2024-09-10T08:30:24","modified_gmt":"2024-09-09T23:30:24","slug":"%e7%a7%8b%e5%ad%a3%e4%be%8b%e5%a4%a7%e7%a5%ad%e3%81%ae%e7%ac%b9%e5%af%bf%e3%81%97%e3%81%ab%e6%84%9f%e8%ac%9d%e3%81%a8%e7%a5%88%e3%82%8a%e3%82%92%e3%81%93%e3%82%81%e3%81%a6%ef%bc%81","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/50715\/","title":{"rendered":"\u00a1Con gratitud y oraciones por los sasazushi en el festival de oto\u00f1o!"},"content":{"rendered":"

Martes 10 de septiembre de 2024<\/p>\n

El lunes 9 de septiembre es el festival anual de oto\u00f1o del Santuario Shinryu en la ciudad de Hokuryu.<\/p>\n

\u00a1Cada a\u00f1o en esta \u00e9poca, nuestros vecinos, el Sr. y la Sra. Kitajima, preparan sasazushi artesanalmente!
\n\u00a1Est\u00e1bamos muy agradecidos de recibir una porci\u00f3n de su sincero sasa sushi!
\n\u00a1\u00a1\u00a1gracias!!!<\/p>\n

\"\u00a1Sushi<\/a>
\u00a1Sushi de bamb\u00fa casero de Kitajima!<\/figcaption><\/figure>\n

Los Kitajima visitan las monta\u00f1as cercanas para seleccionar y cosechar hojas de bamb\u00fa resistentes, que luego esterilizan y almacenan.<\/p>\n

Este sushi prensado elaborado con caballa y salm\u00f3n encurtidos es refrescante, nutritivo y tiene excelentes propiedades conservantes gracias a las propiedades antibacterianas de las hojas de bamb\u00fa y al vinagre utilizado en el arroz avinagrado.<\/p>\n

Lo saboreamos con gratitud por la generosidad del oto\u00f1o y la abundante cosecha, \u00a1y oramos por buena salud!<\/p>\n

\"\u00a1Sushi<\/a>
\u00a1Sushi prensado de caballa y salm\u00f3n marinados envueltos en hojas de bamb\u00fa!<\/figcaption><\/figure>\n

\u00a1Gracias, se\u00f1or y se\u00f1ora Kitajima!
\nCon infinito amor, gratitud y oraciones por el delicioso sasazushi de Kitajima...<\/p>\n

\"Con<\/a>
Con amor ilimitado, gratitud y oraciones por el delicioso sasazushi de Kitajima.<\/figcaption><\/figure>\n

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\u25c7 Entrevista y texto: Ikuko Terauchi (Asistencia de fotograf\u00eda y edici\u00f3n: Noboru Terauchi)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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