{"id":42176,"date":"2024-02-19T09:36:09","date_gmt":"2024-02-19T00:36:09","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/?p=42176"},"modified":"2024-02-19T10:04:19","modified_gmt":"2024-02-19T01:04:19","slug":"%e6%89%8b%e4%bd%9c%e3%82%8a%e3%81%8a%e8%b1%86%e8%85%90%e3%81%ab%e6%84%9f%e8%ac%9d%e3%82%92%e3%81%93%e3%82%81%e3%81%a6%ef%bc%81","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/42176\/","title":{"rendered":"\u00a1Con gratitud por el tofu casero!"},"content":{"rendered":"

Lunes 19 de febrero de 2024<\/p>\n

El otro d\u00eda recib\u00ed un delicioso tofu casero de Takebayashi Yumiko, que vive en Iwamura, ciudad de Hokuryu.<\/p>\n

Delicioso tofu casero (del grupo "Buta no Shippo")<\/h2>\n
\"Delicioso<\/a>
Delicioso tofu casero (del grupo "Buta no Shippo")<\/figcaption><\/figure>\n

Este tofu hecho a mano est\u00e1 elaborado por miembros del grupo "Buta no Shippo", que opera en Palm Food and Agriculture Workshop en la ciudad de Hokuryu.<\/p>\n

El grupo del que forma parte Takebayashi Yumiko se re\u00fane una o dos veces al mes, entre mediados de noviembre y finales de febrero. Adem\u00e1s de preparar tofu casero, tambi\u00e9n elaboran salchichas y otros alimentos congelados, ideales para la temporada alta de cultivo.<\/p>\n

Actualmente el grupo est\u00e1 formado por siete miembros, con un rango de edad de unos 10 a\u00f1os, y padres e hijos se mezclan en un ambiente amistoso y divertido.<\/p>\n

La historia de Yumiko Takebayashi<\/h3>\n

La calidad del tofu var\u00eda seg\u00fan las condiciones del momento (ingredientes de soja, cantidad de agua, clima, temperatura, humedad, etc.). Cuando un amigo me regala un tofu delicioso, le pregunto c\u00f3mo lo prepara y lo uso como referencia.<\/p>\n

Empezamos a hacer tofu como parte de nuestra asociaci\u00f3n de vecinos, pero ya han pasado m\u00e1s de 10 a\u00f1os desde que empezamos a hacerlo entre amigos... Recientemente, finalmente hemos llegado al punto en que podemos hacerlo sin demasiados errores.<\/p>\n

"Se ha transmitido a nuestros hijos y ahora los ni\u00f1os y sus familias se re\u00fanen para disfrutar de nuestras actividades en un ambiente amistoso y alegre", dice Takebayashi Yumiko.<\/p>\n

Cocinar tofu<\/h2>\n

\u00a1Comencemos a cocinar con tofu!
\n\u00a1El chef de los dos platos es Noboru!<\/p>\n

\u00a1Tofu de carne con abundante repollo!<\/h3>\n

\u00a1Lo primero es el tofu con carne y abundante repollo!<\/p>\n

\"\u00a1Delicioso<\/a>
\u00a1Delicioso tofu empapado en jugos de carne!<\/figcaption><\/figure>\n
\"\u00a1S\u00edrvelo<\/a>
\u00a1S\u00edrvelo con sopa de huevo medicinal!<\/figcaption><\/figure>\n

\u00a1El tofu de carne estaba empapado en los jugos y estaba delicioso!<\/p>\n

\u00a1Tofu de pescado elaborado cocinando a fuego lento tofu con pargo dorado!<\/h3>\n

El otro plato es tofu de pescado, elaborado cocinando a fuego lento tofu con pargo dorado.<\/p>\n

\""Tofu<\/a>
"Tofu de pescado" guisado con pargo de ojos dorados<\/figcaption><\/figure>\n

\u00a1La dulzura de la carne blanca y grasosa del pargo y el tofu empapado en el rico y sabroso caldo estaban deliciosos! \u00a1Gracias por la comida!<\/p>\n

Este delicioso tofu artesanal, elaborado con amor y en perfecta armon\u00eda tanto con la carne como con el pescado, est\u00e1 hecho con amor, gratitud y oraciones sin l\u00edmites...<\/p>\n

\"\u00a1S\u00edrvelo<\/a>
\u00a1S\u00edrvelo con arroz integral y ciruelas encurtidas!<\/figcaption><\/figure>\n

Otras fotos<\/h2>\n
Disfruta de las estaciones en la ciudad de Hokuryu 2024. Fotos (114 fotos) se pueden encontrar aqu\u00ed >><\/a><\/div>\n

Art\u00edculos relacionados<\/h2>\n\n
\n
Art\u00edculos relacionados<\/div>\n
\n
\n
\n Disfruta de las estaciones en la ciudad de Hokuryu (Categor\u00eda)<\/a>\n <\/div>\n
Esta es una lista de art\u00edculos en la categor\u00eda "Disfrutando de las estaciones en la ciudad de Hokuryu".<\/div>\n <\/div>\n
\n \n
\n \"Disfruta\n <\/div>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\u25c7 Entrevista y texto: Ikuko Terauchi (Asistencia de fotograf\u00eda y edici\u00f3n: Noboru Terauchi)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\uff12\uff10\uff12\uff14\u5e74\uff12\u6708\uff11\uff19\u65e5\uff08\u6708\uff09 \u5148\u65e5\u3001\u7f8e\u5473\u3057\u3044\u624b\u4f5c\u308a\u306e\u7f8e\u5473\u3057\u3044\u304a\u8c46\u8150\u3092\u5317\u7adc\u753a\u5ca9\u6751\u5728\u4f4f\u306e\u7af9\u6797\u7531\u7f8e\u5b50\u3055\u3093\u304b\u3089\u3044\u305f\u3060\u304d\u307e\u3057\u305f\u3002 \u7f8e\u5473\u3057\u3044\u624b\u4f5c\u308a\u8c46\u8150\uff08by\u3000\u30b0\u30eb\u30fc\u30d7\u300c\u3076\u305f\u306e\u3057\u3063\u307d\u300d\u3055\u3093\uff09 \u3053\u306e\u624b\u4f5c\u308a\u8c46\u8150\u306f\u3001\u5317\u7adc\u753a […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42212,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,73],"tags":[],"class_list":["post-42176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cover-story","category-seasons"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42176"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42176\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}