{"id":18246,"date":"2022-05-06T06:47:20","date_gmt":"2022-05-05T21:47:20","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/?p=18246"},"modified":"2022-05-06T07:45:28","modified_gmt":"2022-05-05T22:45:28","slug":"%e3%81%8a%e9%a3%9f%e4%ba%8b%e5%87%a6%e5%90%91%e6%97%a5%e8%91%b5%ef%bc%88%e5%8c%97%e7%ab%9c%e7%94%ba%ef%bc%89%e5%8c%97%e7%ab%9c%e7%94%ba%e5%9c%b0%e5%9f%9f%e3%81%8a%e3%81%93%e3%81%97%e5%8d%94%e5%8a%9b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.hokuryu.info\/es\/18246\/","title":{"rendered":"\u00a1Disfrute de una comida francesa en el restaurante Himawari (ciudad de Hokuryu) impartida por los voluntarios de cooperaci\u00f3n para la revitalizaci\u00f3n regional de la ciudad de Hokuryu, Nishijima Yasuhide y Nakano Chiaki!"},"content":{"rendered":"

Viernes 6 de mayo de 2022<\/p>\n

En el restaurante Himawari en la ciudad de Hokuryu (cuyo propietario es el chef Mitsuo Sato), disfrute de una comida francesa preparada por los voluntarios de revitalizaci\u00f3n regional de la ciudad de Hokuryu, Yasuhide Nishijima y Chiaki Nakano.<\/p>\n

Restaurante Himawari - Exterior<\/h2>\n
\"Restaurante<\/a>
Restaurante Himawari<\/figcaption><\/figure>\n

Yasuhide Nishijima y Chiaki Nakano<\/h2>\n

Ambos fueron nombrados miembros del Equipo de Cooperaci\u00f3n para la Revitalizaci\u00f3n Regional de la ciudad de Hokuryu en octubre de 2021. Desde abril de 2022, colaboran en los restaurantes Himawari y Ajidokoro Hachihachi. Se especializan en cocina occidental, con pastas y platos franceses.<\/p>\n

\"De<\/a>
De derecha a izquierda: Yasuhide Nishijima y Chiaki Nakano<\/figcaption><\/figure>\n

Yasuhide Nishijima<\/h3>\n

Originario de la ciudad de Muroran, tiene 49 a\u00f1os. Tras graduarse de la escuela culinaria, trabaj\u00f3 en Snow Brand Parlour Co., Ltd. durante 10 a\u00f1os. Posteriormente, se form\u00f3 en cocina italiana y francesa en la ciudad de Fujieda, prefectura de Shizuoka, y abri\u00f3 una cafeter\u00eda. Ocho a\u00f1os despu\u00e9s, enferm\u00f3 y cerr\u00f3 el local. Tras recuperarse en casa de sus padres, trabaj\u00f3 en el Centro Nacional de Intercambio Juvenil Daisetsu (Shirogane Onsen, ciudad de Biei) como empleado de Snow Brand Parlour, y posteriormente fue transferido a Snow Brand Parlour en el Aeropuerto Nuevo de Chitose.<\/p>\n

"Me encanta cocinar y un conocido me lo recomend\u00f3, lo que me llev\u00f3 a la ciudad de Hokuryu", dice el amable y gentil Nishijima.<\/p>\n

Chiaki Nakano<\/h3>\n

Nacido en la ciudad de Furano, tiene 48 a\u00f1os. Tras graduarse de la secundaria, trabaj\u00f3 en Kakuhata Shoten Co., Ltd. durante cinco a\u00f1os, en la sucursal de Dohoku RALSE Furano durante tres a\u00f1os y en un supermercado durante ocho a\u00f1os, antes de trabajar en Snow Brand Parlour Co., Ltd. durante 20 a\u00f1os. Estuvo a cargo del buf\u00e9 en la cocina de la Casa Nacional de Intercambio Juvenil Daisetsu durante 18 a\u00f1os y atendi\u00f3 a estudiantes con alergias. Durante los dos \u00faltimos a\u00f1os, trabaj\u00f3 en Snow Brand Parlour en el Aeropuerto de New Chitose.<\/p>\n

El municipio de Hokuryu est\u00e1 trabajando actualmente en el desarrollo de men\u00fas con especialidades locales. "Quiero que m\u00e1s gente conozca el municipio de Hokuryu y me gustar\u00eda forjar v\u00ednculos amistosos con sus residentes", dice Nakano con una sonrisa radiante.<\/p>\n

Curso de franc\u00e9s creado por Yasuhide Nishijima y Chiaki Nakano<\/h2>\n

Visitamos inmediatamente el restaurante Himawari y disfrutamos much\u00edsimo de la comida francesa.<\/p>\n

Juego de mesa<\/h3>\n

Los asientos reservados se instalaron con mesas, sillas y bonitos manteles individuales.<\/p>\n

\"Asientos<\/a>
Asientos reservados<\/figcaption><\/figure>\n

Men\u00fa de hoy<\/h2>\n