ソバの収穫

2017/08/23 17:21 に 寺内昇 が投稿   [ 2017/08/23 17:22 に更新しました ]
2017年8月24日(木)

蕎麦の収穫がはじまっています。
白い花が褐色の実に熟し、次第に茎が赤味をおび、蕎麦畑は、白から茶色へと変化する季節。。。
9月に入ると、幌加内町をはじめ、あちこちで新そばまつりがスタートします。今年も美味しい新そばが楽しみです。


ソバ収穫 ソバ収穫(撮影:2017年8月23日)

白から茶色に変化する蕎麦畑 白から茶色に変化する蕎麦畑