２０１７年４月１２日（水）

北海道の有機栽培を推し進めてきたＮＰＯ法人 北海道有機農業研究協議会（桑原眞人 会長）から、『環境調和型・自然生態系農業　北海道有機農業技術研究年報　２０１５年度・２０１６年度版』が３月に発行されました（Ｂ５版・１８８ページ）。

本年報には、１５名の実践者の皆さんの報告が掲載され、北竜町からは４名の方の報告が掲載されました。

・インターネットで想いを伝える情報発信 〜「北竜町ポータル」のケース〜
　北竜町ポータル運営管理者　寺内昇 .............................................................................. 36
・有機栽培と販売を振り返って 〜有機トマト栽培と販売の経緯〜
　（有）ファームトゥモロ（北竜町）土居健一 ................................................................ 49
・除草機を利用した水田除草技術の組立て
　ナチュラルファーム黄倉（北竜町）黄倉正泰 ................................................................ 81
・地域で取組む有機JAS、生産情報公表JAS
　北竜ひまわりライス生産組合（北竜町）佐藤稔 .......................................................... 155



▶ 目次

序　北海道有機農業研究協議会会長　桑原眞人 ............................................................... 1

2015・2016年度ー食と農、環境との共生をめざす活動の記録ー （写真） ..................... 2

Ⅰ　平成28年度北海道有機農業技術交換発表大会 「地域資源利用による土壌肥沃土の向上
       〜いかにして購入資材依存型でない有機農業を実現するか〜」

【報告】

・有機栽培野菜畑の窒素肥沃土指標と施肥対応
　道総研中央農業試験場農業環境部栽培環境グループ　坂口雅己 ................................... 5

・緑肥作物の多面的効果と活用法
　道総研北見農業試験場研究部生産環境グループ　小野寺政行 ....................................... 9

・有機JASにおける資材の評価と活用
　（公財）北農会有機農産物検査・認証センター　熊谷秀行 ......................................... 16


Ⅱ　平成27年度北海道有機農業技術交換発表大会
　　「生産者と消費者を結ぶ取り組みの推進と広がりを求めて」

【報告】

・インターネットで想いを伝える情報発信 〜「北竜町ポータル」のケース〜
　北竜町ポータル運営管理者　寺内昇 .............................................................................. 36

・有機トマトジュースの現状と今後の商品展開
　（株）谷口農場（旭川市）小関拓哉 .............................................................................. 42

・有機栽培と販売を振り返って〜有機トマト栽培と販売の経緯〜
　（有）ファームトゥモロ（北竜町）土居健一 ................................................................ 49

・HAL財団が行う産地と消費地の連携流通強化事業
　（一財）北海道農業企業化研究所　村瀨慎治 ................................................................ 53

・農の共感力〜いま、求められるもの〜
　北海道6次産業化プランナー・シニア野菜ソムリエ　萬谷利久子 ................................. 59

【総合討議】 ...................................................................................................................... 68


Ⅲ　有機農業技術講習会・有機農業セミナー
　 「有機農業における水田除草実践技術の組立て」

【報告】

・除草機を利用した水田除草技術の組立て
　ナチュラルファーム黄倉（北竜町）黄倉正泰 ................................................................. 81

・水田除草機の変遷と除草技術の組立
　オーガニック北斗（当別町）檜山雅一 ............................................................................ 90

【総合討議】 ....................................................................................................................... 97


Ⅳ　有機農業技術講習会・有機農業セミナー
　「農産物の表示・認証制度における流通・消費の実態と活用方策」

【報告】

・認証制度の活用策とその課題〜有機JASの栽培基準と農場管理の基準（GAP） 〜
　道総研中央農業試験場生産研究部生産システムグループ　白井康裕 ............................. 110

・食品表示法について（総論、品質に関する事項）
　北海道環境生活部くらし安全局消費者安全課 表示・取引適正化グループ　高田都 ...... 125

・地域で取組む有機JAS、生産情報公表JAS
　北竜ひまわりライス生産組合（北竜町）佐藤稔 ............................................................. 155

【総合討議】........................................................................................................................ 165


Ⅴ　平成27年度有機農業セミナー

【報告】

・環境保全型農業の科学
　北海道大学大学院農学研究院教授　波多野隆介 ........................................................... 175

・土壌微生物生態からみた作物生産の特徴
　ホクレン農業総合研究所特任技監　新田恒雄 ............................................................... 181

・役員名簿 ........................................................................................................................ 186
・編集後記 ........................................................................................................................ 188


▶ 編集委員

・編集委員長：桑原眞人 会長
・編集委員　：増田裕一 技術専門委員
　　　　　　：森尚久　 技術専門委員
　　　　　　：山本毅　 事務局長

▶ 連絡先：

　ＮＰＯ法人 北海道有機農業研究協議会
　山本毅 事務局長

・事務局住所：〒060-0002
　北海道札幌市中央区北2条西1丁目ピア2・15階
・Tel & Fax：011-210-6768
・E-mail：hoarc☆orion.ocn.ne.jp（☆を@に置き換えてご利用ください）

『環境調和型・自然生態系農業　北海道有機農業技術研究年報　２０１５年度・２０１６年度版』 

◆ 関連記事

・平成２７年度 北海道有機農業技術交換発表大会（札幌市）開催（2016年3月22日）
・平成２４年度 北海道有機農業技術交換発表大会（札幌市）開催（2013年3月6日）

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