ひなまつり限定「おひな寿司」&「桜ロールケーキ」に舌鼓@サンフラワーパーク

2011/04/21 1:11 に 寺内昇 が投稿   [ 2011/05/29 4:25 に更新しました ]
2011年3月3日(木)

昨晩降り続いていた粉雪が、風で舞い上がり、朝陽を浴びてキラキラ輝いている朝、3月3日。

今日は「ひな祭り」・・・桃の節句・季節の節目に、お人形が身代わりとなって邪気を払い、みんなの幸せを願う行事です。

サンフラワーパークのレストラン「風車(ふうしゃ)」では、特別メニューが用意されました。


ひな祭り
内裏雛@サンフラワーパーク北竜温泉(北海道北竜町)



33個限定予約販売された「おひな寿司」&「桜ロールケーキ」です。

「おひな寿司」は、いくら、エビ、サーモン、鮪、錦糸玉子、紫蘇の実、でんぶが入った押し寿司。
プリプリのイクラやエビが飛び跳ねそうなくらい新鮮で、上品な味わいの押し寿司!

「桜ロールケーキ」は、桜の花と葉入りです。
桜の香りがふんわりと春の訪れを誘う「桜ロールケーキ」!


そして、この日の20食限定のひな祭り特別ランチは「おひな寿司セット(ちらし寿し・お吸い物・桜ロールケーキ)」、500円。

「ちらし寿司」は、鮪、サーモン、桜エビ、いくら、菜の花、かんぴょう、揚げ、紫蘇の実入り。目にも鮮やかな食材たちのオンパレード♪
「お吸い物」は、梅そうめん、錦糸しんじょう、もみじ麩、水菜。この日にふさわしい深い味わい。
「桜ロールケーキ」は、ランチ以外の食事を注文した女性にもサービス。味わう皆さんのほっぺも心も、ほんわか桜色。

お雛祭りで味わいことのできる嬉しい美味しさに舌鼓♪♪♪ 五人囃子の笛・太鼓の音が聞こえてきそうな美味しさです。


3月3日限定ラン「おひな寿司セット」    ひな祭り33本限定「おひな寿司」
おひな寿司セット(500円)         おひな寿司(押し寿司)


「百歳(ももとせ)」まで長生きできますようにと桃を飾り、春を待ちわびる、

健康で幸せな日々を願う桃の節句に

ほんのり桃色に染まる愛と感謝と笑顔をこめて。。。


ひな祭り33本限定「桜ロールケーキ」
桜の香りほんのり♪ 桜ロールケーキ


 いくこ&のぼる

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