黒千石大豆・生産者の皆さん(北海道)

黒千石大豆の栽培に取り組む、北海道の生産者の皆さんをご紹介いたします(順次更新)。

 生産者からみた黒千石大豆の魅力
 ・健康に良い高機能性食品を作っているという「やりがい」が持てる
 ・黒千石は土地を選ばないので、転作ローテーションの作物として適している
 ・黒千石は手間がかからず経費が低くすむ
  (無肥料の農家もある。専用の農機具は不要、既存の農機具が使える)
 ・国の助成対象にはなっておらず、制度変更があっても経営に影響を与えない自立できる作物
 ・黒千石事業協同組合が独自の販売ルートを開拓し販路を広げており、製品化にも積極的に取り組んでいる

 黒千石大豆の手間のかかるところ
 ・積算温度が高いため播種が早く収穫が遅い(栽培期間:5月上旬〜11月上旬)
 ・黒千石大豆の品質が天候に影響される

 黒千石大豆の品種改良
 ・現在、黒千石事業協同組合では、栽培期間の短い「早生品種」へ向けて品種改良を重ねています。
  近々「早生品種」が誕生する予定です(2014年12月現在)。


黒千石大豆  栽培農家・募集中!(北海道)

現在、黒千石大豆は、優れた機能性が全国に浸透し様々な商品に加工され、多くの人々に愛用されています。しかし、黒千石の生産が追いつかず、多くの需要にお応えできない状態です。

そこで、黒千石事業協同組合では、北海道における黒千石の栽培農家を募集しています。
黒千石大豆栽培に当ってのご相談、播種から収穫に至る指導、栽培技術向上のための技術交流など、組合が責任を持って指導にあたります。
ご興味がありましたら、是非ご一報ください。

黒千石事業協同組合(高田幸男 理事町)
〒072-2503 北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1
連絡先 Tel:0164 - 34 - 2377     Fax:0164 - 34 - 2388
 mail:kurosengoku★kni.biglobe.ne.jp(★を半角の@に替えてご利用ください)

辻英昭(つじ ひであき)さん【北竜町】

2014/12/13 19:43 に 寺内昇 が投稿   [ 2014/12/16 18:05 に更新しました ]

辻英昭さん 
辻英昭さん


 お名前 / 年齢  辻英昭(つじ ひであき)/ 32歳 / 既婚
 仕事 ・農業(稲作22町、畑7町)
 辻正昭さんのご長男
 好きな言葉・もの・こと ・とにかく白いご飯!
 苦手なこと・もの ・特に思いつきません

 これからの夢


・農業を精一杯やっていきたい



白いご飯「ひまわりライス・ゆめぴりか  白いご飯「ひまわりライス・ゆめぴりか 
左:白いご飯   右:黒千石畑の耕起(辻英昭さん)


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黒千石大豆・黒千石事業協同組合(北海道 北竜町)

「イチオシ!+プラス」北海道テレビに「北竜町 奇跡の復活 幻の黒千石」が登場!(2013年11月1日)


◇ 2014年5月12日(撮影・編集=寺内昇 取材=寺内郁子)


吉田健(よしだ たけし)さん【北竜町】

2014/12/13 19:41 に 寺内昇 が投稿   [ 2014/12/16 18:05 に更新しました ]

吉田健さん 
吉田健さん


 お名前 / 年齢  吉田 健(よしだ たけし)/ 35 歳 / 既婚
 仕事 ・農業(40ha、うちもち米16ha)
・黒千石事業協同組合 生産者
 好きな言葉・もの・こと ・趣味も仕事も農業
 農業は真剣勝負です。黒千石栽培も勉強中です
 苦手なこと・もの ・特になし

 これからの夢


・いずれ会社形態の農業経営に移行し、限りなく土地を広げる
・自分に残されている農業機会はあと30回。30回後を見据えて、後継者への引き継ぎはもう始まっている



水田   家庭菜園 
左:青々と広がる水田 右:家庭菜園


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黒千石大豆・黒千石事業協同組合の紹介


◇ 2014年6月23日(撮影・編集=寺内昇 取材=寺内郁子)


永井稔(ながい みのる)さん【北竜町】

2014/12/13 19:33 に 寺内昇 が投稿   [ 2014/12/16 18:04 に更新しました ]

永井稔さん 
永井稔さん(自称「逆パンダ」)


 お名前 / 年齢  永井稔(ながい みのる)/ 36歳 / 既婚
 仕事 ・農業(43ha、内水稲20ha)
・黒千石事業協同組合 生産者
・北海道農業士
 好きな言葉・もの・こと ・家族
・仕事(農業)
 農業は面白い!
 苦手なこと・もの ・嘘

 これからの夢


・法人経営を考えたい。
 夏は農業、冬も商売できるようになりたい



愛車(ジョン·ディアー 6230)   バンドでベースを担当 
左:愛車(ジョン·ディアー 6230)
右:北竜町のバンドでベースを担当(2012年サンフラワーパークXmasバイキング


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永井美保子(ながい みほこ)さん
黒千石事業協同組合
北海道指導農業士「渡邊靖範氏 受賞祝賀会」「高田敏幸氏・山本剛詞氏永年勤続感謝の集い」(2014年4月8日)
平成23年度「生産者がつくる愛食料理コンテスト」で永井美保子さん「フライパンで焼く!!黒千石入り米粉パントリオ」が優秀賞受賞!(2012年1月16日)


◇ 2014年6月16日(撮影・編集=寺内昇 取材=寺内郁子)


高田幸喜(たかだ こうき)さん【北竜町】

2014/12/13 19:31 に 寺内昇 が投稿   [ 2014/12/25 2:25 に更新しました ]

辻英昭さん 
高田幸喜さん


 お名前 / 年齢  高田幸喜(たかだ こうき)/ 38歳 / 既婚
 仕事 ・農業 80ha(稲作10ha、畑70ha)
・黒千石事業協同組合 生産者
 (畑のうち、黒千石大豆8.5ha)
 好きな言葉・もの・こと ・酒、スノーモービル
 苦手なこと・もの ・計算、考えること

 これからの夢


・農業も遊びもエンジョイ!



黒千石大豆・播種後の沈圧ローラー  趣味のスノーモービル 
左:黒千石大豆・播種後の沈圧ローラー(北竜町で1台:石村鉄工のケンブリッジ・ローラー
   右:趣味のスノーモービル(HMK所属:碧水モービル組合)


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高田幸喜さんの自然栽培米(北竜町)2013(2013年10月15日)
高田幸喜さん(北竜町)の自然栽培米@AGT(アジト・札幌市)(2012年8月14日)
黒千石大豆の播種がスタート!(2012年5月16日)
D!アンビシャスに高田幸男さん(黒千石事業協同組合・北竜町)登場!(2011年10月30日)


◇ 2014年5月15日(撮影・編集=寺内昇 取材=寺内郁子)


伊藤博章(いとう ひろあき)さん【北竜町】

2014/12/13 19:29 に 寺内昇 が投稿   [ 2014/12/16 18:03 に更新しました ]

伊藤博章さん 
伊藤博章さん


 お名前 / 年齢  伊藤博章(いとう ひろあき)/ 64歳 / 既婚
 仕事 ・農業(16ha、内水稲8ha)
・黒千石事業協同組合 理事
 好きな言葉・もの・こと ・野菜
 キャベツならひとつはいける
 苦手なこと・もの ・肉

 これからの夢


・「農業はロマン」
 自然、科学、化学、機械、経営など学ぶことばかり。
 農業はおもしろい!
 いろいろ面白くて楽しいことにチャレンジしたい



伊藤さんのお宅   伊藤さんのお宅 
伊藤さんのお宅


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黒千石事業協同組合
北竜消防(伊藤博章氏:第8代 団長)


◇ 2014年6月9日(撮影・編集=寺内昇 取材=寺内郁子)


松本裕樹(まつもと ひろき)さん【北竜町】

2014/12/13 19:27 に 寺内昇 が投稿   [ 2014/12/16 18:03 に更新しました ]

松本裕樹さん 
松本裕樹さん


 お名前 / 年齢  松本裕樹(まつもと ひろき)/ 64歳 / 既婚
 仕事 ・農業(水稲、黒千石)
・黒千石事業協同組合 理事・生産者
 好きな言葉・もの・こと ・カラオケ(演歌)
 苦手なこと・もの ・おかあちゃん

 これからの夢


・魅力ある黒千石の可能性に挑戦!
 黒千石大豆の殻や茎などを使った堆肥づくりなど
・生涯現役、元気なうちは農業を続けたい



松本さんの愛車  趣味のカラオケ 
松本さんの相棒


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黒千石大豆・黒千石事業協同組合


◇ 2014年5月26日(撮影・編集=寺内昇 取材=寺内郁子)


木村和雄(きむら かずお)さん【北竜町】

2014/12/13 19:24 に 寺内昇 が投稿   [ 2014/12/16 18:02 に更新しました ]

木村和雄さん 
木村和雄さん


 お名前 / 年齢  木村和雄(きむら かずお)/ 72歳 / 既婚
 仕事 ・農業従事者
 賃貸をしていますが、その一部を借りる形で黒千石大豆や
 ソバの管理作業に従事している
 好きな言葉・もの・こと ・誠意、誠実、反骨精神
 苦手なこと・もの ・字や絵を書くこと

 これからの夢


・新規就農者を受け入れる手伝い



夕陽の海 
(提供:freepik)


◆ 関連ページ

「自分史」合同自分史第九集(北竜町文化連盟文集・2013年12月)

「イチオシ!+プラス」北海道テレビ(HTB)に「北竜町 奇跡の復活 幻の黒千石」が登場!(2013年11月1日)
落雪で生き埋めの女性救出 北竜・木村和雄さん 消防協力表彰 深川地区組合【北海道新聞 中・北空知版】 (2013年3月8日)


◇ 2014年2月3日(撮影・編集=寺内昇 取材=寺内郁子)


辻正昭(つじ まさあき)さん【北竜町】

2014/12/13 19:18 に 寺内昇 が投稿   [ 2014/12/13 20:45 に更新しました ]

辻正昭さん 
辻正昭さん


 お名前 / 年齢  辻正昭(つじ まさあき)/ 63歳 / 既婚
 仕事 ・農業(稲作22町、畑7町)
・黒千石事業協同組合 副理事長
 好きな言葉・もの・こと ・甘いもの(和菓子・洋菓子)
・ビール(羊羹をつまみにビール)
・数字の取り扱い(経理パソコン)
 苦手なこと・もの ・力仕事

 これからの夢


・黒千石大豆が広く普及することを願っています。
 現在、栽培期間の短縮を目指して、品種改良に取り組んで
 います。今後、栽培がしやすくなると思います。
 また、栽培に取り組む人が増えることを願っています。
 黒千石大豆は、虫や病気に強く、また、肥料も入らず、
 栽培に手がかからない作物です。



壺屋の「牡丹餅」&「焼皮桜」 
壺屋の「牡丹餅」&「焼皮桜」


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黒千石発芽納豆「なんとみごとな黒千石なっとう」(豆蔵)愛食フェアに登場!(2014年3月17日)
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高田幸男 理事長(黒千石事業協同組合)「D!アンビシャス」に登場(2011年12月25日)


◇ 2014年5月7日(撮影・編集=寺内昇 取材=寺内郁子)


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